产品致损可向销售者或生产者请求赔偿，先行赔付一方可内部追偿。文章区分假货与缺陷的不同证明重点、受害人需举证的事项、流通后发现缺陷的警示与召回义务，并说明欺诈三倍赔偿与问题食品十倍价款的适用。
一个家长在网上买了只标着知名品牌的电热水壶。正常使用第三次，壶底突然松脱，热水把孩子烫伤，治疗已经花了四万多元。店铺让他找生产厂家，品牌方则回复，这只壶不是自家产品。
订单、残壶和病历都在，但“假货”“产品缺陷”“欺诈”“人身赔偿”被各方混在一起说。
其实，找谁赔与能赔哪些，是两层问题。卖的是假货，不等于所有请求都按同一种赔偿规则处理。
产品致伤，卖家和厂家都可能成为赔偿对象
民法典第一千二百零二条规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。生产者承担的是产品责任，不以受害人先证明厂家主观上疏忽为前提，但缺陷、损害和因果关系仍要查明。
第一千二百零三条给了被侵权人选择：可以向生产者请求赔偿，也可以向销售者请求赔偿。卖家不能以“货不是我造的”为由直接推走受害人，厂家也不能要求受害人必须先找店铺。
受害人可以是购买者，也可以是实际使用产品时被伤及的家属。孩子没有下单，不妨碍其就人身损害主张权利。
可以只告卖家，赔付之后还有内部追偿
受害人有权只向卖家主张产品责任，不必为了起诉先把生产厂家、经销商和物流全部找齐。选择哪一方，要看主体信息、证据和实际履行能力，而不是看谁的名头更大。
产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后可以向生产者追偿；因销售者过错使产品存在缺陷的，生产者赔偿后也能向销售者追偿。这是生产者与销售者之间的最终责任分配，不影响受害人依法选择请求对象。
运输者、仓储者等第三人的过错造成缺陷的，依第一千二百零四条，生产者、销售者赔偿后可向第三人追偿。受害人不必替他们查清内部每一次转手。
不过，只告卖家不等于卖家必然承担欺诈三倍赔偿。产品致伤责任与消费欺诈责任，构成条件不同。
假货不必然有缺陷，有缺陷也不限于假货
产品责任关注的是不合理危险。设计存在安全问题、制造过程不合格、使用警示不足，都可能形成缺陷。产品不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准，也是重要判断依据。
假冒品牌只说明来源或标识可能存在问题。如果商品只是侵犯商标，却没有不合理危险，不能仅凭“不是正品”就证明产品致伤责任。反过来，正品也可能因某一批次制造失误产生缺陷。
电热水壶为何松脱，要查结构、材料、装配、使用说明和当时操作。把“假货鉴定”与“缺陷鉴定”当成同一件事，容易漏掉真正需要证明的事实。
受害人要证明什么，厂家说一句合格就够吗
请求方应保存购买和使用产品的证据，证明损害发生，并对缺陷及其与损害的关联提供相应材料。订单、支付记录、开箱视频、事故录像、病历和实物状态，往往要组合使用。
产品合格证不是厂家免责的万能卡。合格证可以与实物检验、事故过程、同批次投诉等证据一起审查。监管部门的抽检结论、召回信息、有效检测报告，也可能成为重要依据。
生产者若主张法定免责事由，应提出对应证据。受害人也要如实说明使用方式，私自改装、明显违反警示操作，可能影响缺陷和因果关系认定，甚至引出自身过错问题。
人身损失与停止危险，可以分别提出
缺陷产品造成人身伤害，合理治疗康复支出、误工损失等依人身损害规则计算；致残、致死的，再审查相应项目。商品本身的价款、其他财产损失和人身损害，应分开列明，不要混报一个总数。
第一千二百零五条还规定，产品缺陷危及他人人身、财产安全的，被侵权人可以请求生产者、销售者停止侵害、排除妨碍并消除危险。这类请求不以已经受伤为唯一前提。
例如，同一型号器具仍有明显起火风险，停止使用、采取安全处置的意义，不只是核算已经发生的医药费。
流通后发现缺陷，警示和召回不是可做可不做
第一千二百零六条要求，产品投入流通后发现存在缺陷的，生产者、销售者应及时停止销售、警示、召回等。未采取补救措施或者补救不力，造成损害扩大的，要对扩大部分承担责任。
召回并不是发个隐蔽公告就结束。是否有效通知购买者、是否提供退换或维修渠道、危险是否真正被控制，都会影响评价。采取停止销售、警示、召回措施所支出的必要费用，由生产者、销售者负担。
广东豪航律师事务所梳理此类证据时，会单独收集企业发现风险的时间点和后续处置记录，因为事故发生后的态度，可能影响扩大损失与惩罚性赔偿争议。
假货欺诈的三倍赔偿，最低五百元
消费者权益保护法第五十五条第一款针对经营者欺诈。增加赔偿金额为商品价款或服务费用的三倍；增加部分不足五百元的，按五百元计算。
欺诈要有故意告知虚假情况或隐瞒真实情况，使消费者陷入错误认识并购买等事实。把普通产品宣传为知名品牌正品、伪造授权和进货凭证，可能构成欺诈。一般质量瑕疵或者售后处理不及时，并不自动等于欺诈。
消费者要保留商品页面、直播承诺、客服聊天、品牌鉴定和付款记录。所谓“退一赔三”中的退货退款，还需结合合同解除、退货等规则处理，第五十五条的核心是增加赔偿。
问题食品适用十倍价款或三倍损失
食品安全法第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品，或者经营者明知仍销售的，消费者除要求损失外，可以请求价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿不足一千元的，为一千元。
向生产者主张与向销售者主张，主观要件并不完全相同。生产者生产不安全食品即可进入该条审查，向经营者主张则要证明其明知。超过保质期、非法添加、污染物超标等问题，应落到具体食品安全标准。
标签、说明书存在不影响食品安全且不会误导消费者的瑕疵，属于法定例外。假品牌食品也不必然符合十倍条件，可能只是欺诈，也可能同时不安全，要按检测和标签事实判断。同一笔消费不能把三倍与十倍不加分析地叠加。
明知缺陷仍产销，惩罚性赔偿门槛更高
民法典第一千二百零七条要求，明知产品存在缺陷仍然生产、销售，并造成他人死亡或者健康严重损害，被侵权人才有权请求相应惩罚性赔偿。
这里的“明知”需要证据。事故前已有同型号伤害投诉、监管责令整改、内部检测不合格、仍继续出货，都可能成为证明线索。普通产品责任成立，不代表这一条的严重人身后果和主观明知也自动成立。
它与消费欺诈三倍、食品惩罚性赔偿的制度目的和要件不同。诉请应分别说明依据，不能看到“惩罚性”三个字就全部累加。
鉴定怎么做，先看实物有没有保住
事故发生后不要急着退货、维修或拆解。残存产品、包装、说明书、批次号、零部件和购买凭证要一并保存，拍照记录封存状态。食品还要保存剩余样品及同批次包装，注意冷藏条件和保质期限。
双方能协商检测机构固然好，谈不拢时可在诉讼中申请法院依法委托。送检前要确认样品是不是涉案实物、保管过程有没有污染或更换、检测项目能否回答缺陷和因果关系问题。
鉴定也不是所有案件的必经程序。完整事故视频、监管结论、厂家召回公告等足以相互印证时，法院会综合判断。单方委托的一份检测意见，对方有具体异议的，仍需接受质证。
检测项目还要对准争点。要解释壶底为何脱落，只测电器绝缘性能远远不够；要证明食品能否安全食用，只核对包装真假也不能代替相关安全指标检测。委托事项笼统，花了不少鉴定费，仍可能回答不了核心问题。
当事人最先做什么
先救治并保存完整诊疗资料，同时固定事故过程。保留残余实物，不要同意店铺“先寄回再谈赔偿”却不留样品和交接证据。网页宣传、订单快照与聊天记录应及时下载。
再核实店铺经营主体、收款方和产品标称厂家，向品牌方或监管部门获取材料时，写清查询批次和回复时间。是否申请缺陷鉴定，要结合实物状态与诉讼方案决定。
索赔项目和产品流向，广东豪航律师事务所会分两条线审核；魏森律师确定请求时，则会分别检验人身损害、欺诈和食品安全规则的要件，防止用一个“假”字覆盖全部举证。
最后
买家受伤后，法律不要求他先在生产者和销售者之间跑完一圈。依法可以选择请求对象，内部责任再由他们追偿。
但能找到被告，只是开始。缺陷、因果关系、欺诈、明知和食品安全标准，各自需要不同证据。把这些概念分清，赔偿请求才不会看起来很高、落到庭上却失去支撑。